Supa dietetica cu piept de pui si legume (fara cartofi). Ciorbă de ardere a grăsimilor cu piept de pui „Dieta ta Supă de legume cu piept de pui

1. Spălați sânul. Puneți-l într-o cratiță și gătiți timp de 30 de minute până când se înmoaie, amintindu-vă să îndepărtați orice spumă care se formează. Pentru a face bulionul bogat, puiul trebuie pus în apă rece. Pentru a face carnea suculentă, gătiți-o fierbinte. Dacă carnea de pui este cumpărată din magazin, atunci este mai bine să scurgeți prima apă imediat după fierbere. Și gătiți supa dietetică în al doilea bulion.

2. Sortam hrisca si o spalam. Se prăjește într-o tigaie câteva minute până când mirosul este pronunțat (se amestecă în timpul prăjirii). Se pune apoi in bulion si se fierbe 10 minute.

3. Curățați morcovii și ceapa. Tăiați mărunt ceapa, dați morcovii pe răzătoare grosieră sau tăiați cubulețe mici. Puneți într-o cratiță și gătiți câteva minute.

4. Tăiați ardeiul cubulețe și adăugați-l în supă. Folosim toate legumele proaspete, nu le prăjim și nu le fierbem, așa că minimizăm nocivitatea și excesul de calorii.

Dupa 2-3 minute, adauga rosiile tocate marunt. Adăugați sare și gătiți aproximativ 10 minute. Secretul puiului fraged este că nu punem sare imediat, ci aproape la sfârșitul gătitului. În general, puteți adăuga sare mai devreme, dar nu mai puțin de 15 minute după fierbere.

Lasam supa sa se infuzeze cateva minute si turnam in farfurii.
Poftă bună!

Supa de legume Cu piept de pui - un prim fel consistent pentru a adăuga varietate meniului dvs. de acasă. Puteți folosi orice parte din pui pentru supă, eu am folosit piept de pui. Dintre legume, ingredientele obligatorii vor fi ceapa, morcovii și cartofii, restul se poate alege după gust. L-am luat pe cel congelat Mazare verdeȘi varză de Bruxelles, folosit și spanac și mărar. Datorită faptului că ceapa și morcovii nu sunt prăjiți, această supă se dovedește a fi mai dietetică.

Ingrediente

Pentru a pregăti supa de legume cu piept de pui vom avea nevoie de:

piept de pui - 1 buc.;

apă - 2 litri;

morcovi - 1 buc.;

cartofi - 4-5 buc.;

ceapa - 1 buc.;

mazăre verde - 50 g (opțional);

varza de Bruxelles - 50 g (optional);

spanac - 50 g (optional);

mărar - după gust;

sare, piper - dupa gust;

smantana pentru servire.

Etape de gătit

Se toarnă apă rece peste pieptul de pui, se aduce la fierbere și se îndepărtează spuma. Reduceți focul, adăugați puțină sare în apă și gătiți până se înmoaie (30-40 de minute) curățați cartofii, morcovii și ceapa. Tăiați ceapa în cuburi, morcovii în cercuri.

Tăiați cartofii în cuburi medii.

Când pieptul este străpuns ușor cu o furculiță, adăugați cartofii, ceapa și morcovii în supă, fierbeți până se înmoaie la foc mic (aproximativ 15-20 de minute).

Când cartofii sunt aproape gata, adăugați mazărea și varza de Bruxelles în supă și gătiți timp de 5 minute.

Se adauga sare si piper dupa gust, precum si spanacul si mararul. Se lasa sa fiarba si se ia de pe foc.

Servirea acestei supe sănătoase de legume cu piept de pui este foarte gustoasă cu smântână.

Poftă bună!

Există destul de multe primele feluri pe care pot fi pregătite o remediere rapidă, dar nu toate sunt la fel de utile. Astăzi vă sugerăm să pregătiți o supă ușoară de legume cu pui fără prăjire, al cărei conținut de calorii este scăzut, o rețetă simplă ne va ajuta în acest sens reteta pas cu pas cu poza. Acest fel de mâncare va fi util atât copiilor mici, cât și adulților, în special celor care își monitorizează sănătatea și iubesc să mănânce alimente delicioase.

Supa de legume cu pui fără prăjit este o soluție excelentă pentru cei care țin dietă, iar această rețetă va atrage și pe toți cei care s-au săturat de supe grele obișnuite. Pentru a face bulionul mai aromat, este recomandat să cumpărați pui de casă de la piață, dacă nu găsiți unul, puiul cumpărat din magazin se va descurca bine. Puteți pregăti această supă cu piept de pui, iar setul de legume poate fi diferit, în funcție de preferințele individuale. In aceasta reteta vom folosi amestec de legume congelate.

Ingrediente:

• Pui - 400 gr.
• Cartofi - 3 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Legume amestecate - 1 pachet
• Verdeaţă
• frunza de dafin
• Ienibahar

Conținutul caloric al supei de legume cu pui

Conținutul caloric și valoarea nutritivă supa de legume cu pui sunt concepute pentru 100 de grame de fel de mâncare gata preparată, preparată fără a prăji legume. Tabelul arată datele medii pe care le puteți folosi ca ghid. Conținutul de calorii poate varia în funcție de legumele și puiul pe care îl folosiți.

Cum se prepară supă de legume cu pui

Sa incepem sa pregatim o supa de legume delicioasa si usoara cu carne de pui.

Pasul 1.

Spălați bine carnea și lăsați-o să se usuce.

Pasul 2.

Aduceți apă la fiert într-o cratiță, adăugați carnea, fierbeți bulionul timp de o jumătate de oră. Această rețetă folosește pui tânăr de casă, motiv pentru care bulionul a ieșit atât de galben.

Pasul 3.

Adăugați cartofii tăiați în bulionul pregătit și continuați să gătiți.

Între timp, curățați și spălați ceapa și morcovii. Tăiați mărunt ceapa și dați morcovii pe răzătoare fină.

Când cartofii sunt gata, adăugați sare în bulion, adăugați amestecul de legume, ceapa și morcovii și fierbeți timp de 5 minute. În loc de legume amestecate congelate, puteți cumpăra broccoli și conopidă proaspete, Fasole verde, tai totul si pune-l in supa. Adăugați ienibaharul și dafinul, amestecați și aduceți la fierbere.

Conceptul de frumusețe al corpului feminin este strâns legat de sănătatea impecabilă și absența excesului de greutate. Păsările și legumele sunt ideale pentru modelarea corpului. Supa ușoară de ardere a grăsimilor cu piept de pui „Dieta ta” are un high valoare nutritionala, ajută să scapi de foame și de supraalimentare.

Supă tradițională de pui pentru pierderea în greutate

Proprietățile dietetice ale primului fel

Beneficii incontestabile fileu de pui constă dintr-un conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de calorii. Se știe cu încredere că conținutul de calorii al unei porții de 100 de grame din acest produs este de aproximativ 110 kcal. Vă rugăm să rețineți că această carne nu conține colesterol. În același timp, primul fel de mâncare pe bază de pui este umplut cu o gamă largă de beneficii benefice pentru sănătate. corpul uman substanțe - vitamine, aminoacizi, minerale.

Proprietățile vindecătoare ale supei de pui

Un preparat delicios din piept de pui se numește „Dieta ta”, dar poate fi folosit atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru restabilirea sănătății și prevenirea bolilor gastro-intestinale. Se crede că consumul de astfel de alimente contribuie la tratarea cu succes a ulcerelor și gastritei. Un sistem alimentar care include primele feluri ușoare cu pui întărește sistemul imunitar.

Cum să gătești și să mănânci corect pui?

Vă recomandăm să consumați piept de pui împreună cu legume și să rămâneți întotdeauna la porții mici în dietă. Amintiți-vă că carnea de pasăre se consumă exclusiv în dietele fără piele. Faptul este că pielea găinilor conține grăsimi și, eventual, substanțe injectate în pasăre pentru a crește greutatea carcasei. Trebuie remarcat faptul că preparate dietetice Nu trebuie sa contina sare in cazuri extreme, se adauga doar cu putina sare. Pentru a îmbunătăți gustul preparatelor, utilizați sos de soia. ÎN retete dietetice nu ar trebui să fie prezent mancare prajita, doar mâncare la abur. Pentru ca dieta să fie cât mai eficientă, este necesar să se respecte regimul corect de băut și anume să bei aproximativ 2 litri de apă pură zilnic.

O dietă adecvată presupune consumul a 4 porții medii de supă de pui pe zi, celelalte alimente trebuie menținute la minimum sau eliminate.

Durata dietei cu bulion de pui

Este indicat să consumați supă de pui timp de 5 zile. Pentru toți cei care doresc să prevină bolile gastrointestinale și să creeze protecție împotriva excesului de greutate în viitor, este permisă extinderea sistemului de nutriție timp de 2 săptămâni.

Rețetă de supă pentru arderea grăsimilor de pui

Descrierea și proporțiile ingredientelor pentru supă dietetică

Vă prezentăm atenției o scurtă prezentare generală a produselor care formează împreună o delicioasă supă de piept de pui care arde grăsimile „Dieta ta”:

Bulion de pui

Bulionul de pui este indispensabil pentru combaterea excesului de greutate și suprimarea hiperapetitului, îmbunătățește digestia, are un conținut scăzut de calorii și are un efect bun asupra mucoasei gastrice (un volum arbitrar de apă purificată este folosit ca bază lichidă).

Fileu de pui

Fileul de pui este o sursă de proteine ​​valoroase de înaltă calitate și accesibilă, care ajută la păstrarea masei musculare și la normalizarea rapidă a siluetei (un piept de pui întreg, eliberat de piele, va intra în supă).

Morcov

Morcovii sunt bogați în fibre alimentare grosiere, dau o senzație de sațietate, furnizează organismului o mulțime de vitamine și microelemente și sunt potriviti pentru diete (pentru supă veți avea nevoie de 2 morcovi).

Cartof

Cartofii sunt o sursă sigură de amidon, un produs optim pentru dietă, au multe vitamine și sunt perfect sățioase (ai nevoie doar de 1 cartof).

Ceapă

Ceapa este un produs de curățare cu conținut scăzut de calorii, care ajută la eliminarea excesului de grăsime și la eliminarea substanțelor nocive (în supă se pune jumătate de ceapă).

Varză

Varză - soiul de guli-rabe conține o gamă largă de minerale utile, conține vitamine importante pentru sănătate, este binevenit de nutriționiști, este sigur pentru pierderea în greutate și este folosit în sisteme de nutriție reputate (varza de guli-rabe este luată într-un volum de 300 de grame).

Pătrunjel

Pătrunjelul - normalizează metabolismul grăsimilor, ajută la suprimarea foametei, elimină substanțele nocive, accelerează metabolismul (veți avea nevoie de o grămadă de ierburi proaspete).

Mărar

Mararul are, de asemenea, un efect de potolire a foametei, ajută la curățarea intestinelor și previne formarea excesului de grăsime (pregătiți o grămadă medie de mărar).

Usturoi

Usturoiul – ajută la descompunerea grăsimilor, este cunoscut ca o plantă arzătoare de grăsimi (se pune cantitatea dorită de usturoi în supă).

rosii

Roșia este o sursă puternică de vitamina A valoroasă, un produs cu conținut scăzut de calorii și menține echilibrul carbohidraților (3 roșii sunt suficiente).

Piper

Piperul negru este un condiment măcinat util pentru supa alimentară, are un efect pozitiv asupra metabolismului.

Verdeturi de busuioc

Busuioc proaspăt sau uscat - predispune la eliminarea excesului de lichid, se combină armonios cu usturoiul, susține arderea grăsimilor (puteți pune orice cantitate de busuioc în vas).

Procesul de preparare a supei dietetice de pui

Mai întâi, fierbeți pieptul în apă. Se poate adăuga o cantitate minimă de sare. Întindeți carnea. Se toaca mancarea, si anume cartofi, morcovi, guli-rabe, rosii, ceapa, se pune totul in bulion, se continua fierberea timp de aproximativ 25 de minute. Asezonați vasul cu usturoi, pătrunjel, mărar, piper și busuioc. Gatiti vasul inca 10 minute, apoi opriti incalzirea, iar la final adaugati fileul tocat.

O dietă complet sigură cu piept de pui vă ajută să vă simțiți rapid sătulați și să vă îmbunătățiți starea de bine. Judecând după recenziile oamenilor reali, este posibil să pierzi 5-7 kilograme. Nutriționiștii autorizați, cunoscuți în întreaga lume, recomandă supa de pui persoanele cu probleme de supraponderalitate și obezitate.

Unul dintre cele mai populare prime feluri care poate fi îmbunătățit constant este supa de pui. Un bulion cu adevărat însorit și bucăți de carne fac acest fel de mâncare incredibil de gustos și hrănitor.

O varianta foarte simpla pentru care ai mereu produsele necesare acasa.

Ce vei avea nevoie:

• apă 2,5 l;
• 2-3 buc. fileu de pui;
• 6 cartofi medii;
• 2 cepe medii;
• 1 morcov mare;
• 2-3 foi de dafin;
• sare, piper, condimente pentru supă.

Gătitul pas cu pas:

1. Se spală carnea, se taie în felii medii, se toarnă apă în bol și nu uita să adaugi condimente. Când dă în clocot, îndepărtați orice spumă care se formează, apoi fierbeți la foc mic încă 20 de minute.
2. Tăiați legumele cubulețe. Cand bulionul este gata, adauga-le in bol. Gatiti aproximativ o jumatate de ora si asigurati-va ca cartofii sa nu se transforme in terci dupa fierbere.
3. Odată ce legumele sunt fierte, stingeți focul și lăsați acoperit pe aragaz încă zece minute, acest lucru sporește aroma.

Asezati apoi pe farfurii, puteti pune jumatate de ou fiert.

Reteta cu vermicelli

Una dintre cele mai comune opțiuni de gătit, care va dura puțin mai mult decât cea anterioară.

Compus:

• 600 g file de pui;
• 2-2,5 litri de apă;
• 1 morcov mare;
• 2 cepe medii;
• 4-5 cartofi;
• 150-200 g vermicelli;
• 2 lingurite ulei vegetal;
• foi de dafin, condimente dupa gust.

Cum să gătească:

1. Tăiați fileul în bucăți îngrijite, fierbeți, îndepărtați spuma și lăsați la fiert încă 20-30 de minute.
2. Tocați legumele. Se caleste pana devine maro deschis. Adăugați friptura, cartofii și condimentele la pui. Gatiti 20 de minute, verificand moliciunea cartofilor, apoi adaugati vermicelli si mai lasati 5 minute.
3. Opriți aragazul și lăsați vasul pe el încă 10 minute cu capacul pus.

La servire, poti orna supa de piept de pui cu vermicelli cu patrunjel si ou ras.

Cum se prepară supă cremoasă de broccoli

Supa piure este o modalitate excelentă de a diversifica plictisitul mod clasic gatiti dupa reteta clasica.

Produse necesare:

• 1,5-2 litri de apă;
• 500 g file de pui;
• 300 g broccoli;
• 4 cartofi;
• 1 morcov mediu;
• 1 ceapă mare;
• 1 pahar de smântână;
• 50 g parmezan ras;
• 100 g crutoane de grâu;
• sare si piper dupa gust.

Cum să gătești pas cu pas:

1. Gătiți fileul și ceapa timp de o jumătate de oră, îndepărtând constant spuma.
2. După o jumătate de oră, adăugați cubulețele de cartofi. Broccoli ar trebui să fie gătit ultimul pentru a-și păstra culoarea, asezonați. Gatiti 10 minute.
3. Tăiați puiul. Turnați totul într-un blender, faceți piure, turnați-l înapoi în tigaie. Se toarnă smântâna în supă și se încălzește fără a o lăsa să fiarbă.
4. Puneți în farfurii și puneți bucăți de pui în fiecare. Deasupra cu crutoane.

Supa piure de piept de pui arată apetisantă și va fi foarte gustoasă.

Supa dietetica cu piept de pui

O rețetă simplă pas cu pas va fi utilă celor care se luptă pentru fiecare centimetru pierdut. Aceasta este cu adevărat o adevărată supă de slăbit.

Compus:

• 500 g file de pui;
• 3 cartofi medii;
• 3 morcovi;
• 3 cepe mici;
• 50 g vermicelli sau tăiței;

Gătitul pas cu pas:

1. Gatiti puiul spalat si maruntit la foc mic pana da in clocot, indepartand spuma.
2. Curățați și tăiați legumele. Se fierbe 15 minute, se adaugă cartofi și vermicelli, se condimentează supa, se fierbe 5 minute.
3. Se ia de pe foc si se tine bulionul acoperit inca 10 minute.
4. Serviți vasul cu țelină și ierburi.

Sfat! După ce apa cu carnea fierbe, scoateți fileul, scurgeți lichidul și turnați un nou lot!

Supă de pui cu mazăre

O rețetă în care toate ingredientele sunt combinate perfect. Vă recomandăm să-l încercați!

Compus:

• 2 litri de apă;
• 500 g file de pui;
• 2 cartofi;
• 2 morcovi;
• 2 cepe;
• 200 g mazăre verde (poate fi congelată);
• 2 catei de usturoi;
• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• sare, piper, dafin dupa gust.

Gătitul pas cu pas:

1. Tăiați un sfert din ceapă. Se adaugă la pui și se asezonează. Se fierbe, se scoate spuma, se reduce focul si se pune pe aragaz inca 20 de minute.
2. Tăiați morcovii în cuburi îngrijite, tăiați mărunt usturoiul și ceapa. Se caleste intr-o tigaie.
3. Tăiați grosier cartofii în cuburi. Adăugați toate legumele la pui. Adăugați din nou condimente, când supa ajunge la fiert, puneți-o la foc mic timp de 10 minute.
4. La final adaugam mazarea verde in supa si lasam pe aragaz 5 minute.
5. Supa este gata. Puteți servi.

Bulionul va deveni frumos și transparent, iar culoarea verde va decora doar vasul.

Supă cu varză și găluște

Idee proaspătă de gătit. Supa de piept de pui devine mai satioasa si mai gustoasa datorita galustelor.

De ce ai nevoie:

• 1 piept de pui fara piele;
• 1/4 cap de varză;
• 1 ceapă;
• 1 ou;
• 2 linguri. l. făină;
• condimente.

Cum să gătească:

1. Tăiați fileul de pui, fierbeți 10 minute, îndepărtați spuma.
2. Tocați legumele. Adăugați totul la pui, asezonați, gătiți până când este gata.
3. Amestecam oul batut cu faina si un praf de sare. Transferați aluatul rezultat într-o farfurie cu o linguriță, formând găluște. Gatiti supa inca 15 minute.

Serviți supa cu mărar și pătrunjel tocate mărunt.

Supa de branza cu piept de pui

Iubitorii de brânzeturi nu vor rămâne indiferenți la această supă. O combinație uimitoare de ingrediente dă naștere unor noi fațete ale gustului unui fel de mâncare familiar.

Ce vei avea nevoie:

• 500 g file de pui;
• 200 g champignon;
• 4 cartofi;
• 3 cepe;
• 1 morcov mare;
• 500 ml crema 33%;
• 300 g brânză topită;
• 20 g unt;
• condimente după gust.

Cum să gătească:

1. Se fierbe bulionul, se scoate spuma. Tăiați cartofii grosier, dați morcovii prin răzătoare, puneți într-o cratiță, stropiți cu condimente.
2. Champignon, tăiați ceapa și prăjiți.
3. Scoatem puiul. Aduceți bulionul de legume într-un blender până se omogenizează. Tăiați puiul în felii, apoi adăugați-l împreună cu ciupercile în amestecul de legume.
4. Puneți brânza tocată într-o cratiță, fierbeți supa și mai țineți pe aragaz încă 10 minute, amestecând.
5. Cand branza se topeste se toarna smantana. Se fierbe din nou timp de 3 minute.
6. Crutoanele și verdețurile vor decora perfect vasul dacă le adăugați înainte de servire.