Салаты
|
вес
|
цена
|
Цезарь с куриным филе |
250 |
480 |
Цезарь с креветками |
250 |
650 |
Теплый салат с мини картофелем и языком (картофель бейби, язык говяжий, крымский лук, томаты черри, огурец свежий, огурец бочковой, зелень) |
280/5 |
510 |
Салат с копчёным угрём (Угорь горячего копчения, авокадо, салат руккола, томаты черри, соус унаги, кунжутные семена) |
268 |
790 |
Микс салатов со слабосолённой сёмгой и лесными ягодами (сёмга слабой соли, салат листовой, салат айсберг, салат лола россо, салат романо, шпинат, лимон,лесные ягоды, апельсиновый фреш, мёд) |
295 |
870 |
Салат «Паназиатский» (руккола, кальмары, креветки, помидоры, под пикантным соусом) |
160 |
820 |
Салат Средниземноморский (креветки, мидии, кальмары, салат Романо, Фризе, Айсберг) |
280 |
830 |
Греческий (Хрустящие огурцы, спелые помидоры, лук шалот, заправленный оливковым маслом и специями, в сочетании с сыром фета) |
205 |
280 |
Ачикчук (Узбекский салат. Сочным тонко нарезанные помидоры со сладким луком, базиликом, стручковым перцем) |
260/5 |
220 |
Салат с копчёной индейкой (Филе индейки горячего копчения,салат лоло россо, салат рукола, шпинат, орехи грецкие,уксус бальзамический, аджика) |
225 |
490 |
Салат овощной с крымским луком (огурцы, помидоры, крымский лук, орешки кедровые, оливковое масло, фреш лимон, зелень) |
220 |
240 |
Оливье (Салат деликатесный под соусом провансаль с нежной фермерской курочкой) |
255 |
280 |
Холодные закуски
|
|
|
Моцарелла капрезе (под соусом песто и крем бальзамик) |
320 |
450 |
Рыбная ассорти (семга,масляная,копченый угорь,осетрина, лимон и маслины с оливками) |
400/50 |
1900 |
Сельдь по водочку (Классическая закуска из филе сельди с картофелем и луком) |
150/80 |
330 |
Соленья под водочку (соленые огурчики, черемша, перец, капуста, чеснок) |
310 |
340 |
Мясное ассорти (буженина из свиной шеи, язык говяжий, пастрами из индейки, рулет куриный, бастурма горчица дижонская, хрен, зелень) |
600/40 |
1900 |
Овощная с грядочки (Помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень) |
670 |
600 |
Язык говяжий отварной (подается с сливочным хреном) |
200/30 |
490 |
Сырная тарелка (пармезан, камамбер, дорблю, козий, орехи, виноград, мед) |
370 |
1200 |
Брускетта с сочными томатами черри, оливковом маслом и с зеленью на хрустящей чиабатте |
150 |
220 |
Маслины, оливки |
100/100 |
390 |
Ассорти из лесных грибов (опята, шампиньоны, грузди) |
180 |
420 |
Рулетики из ветчины с сыром |
230 |
250 |
Рулетики из баклажан |
220 |
570 |
Лимон |
100 |
150 |
Горячие закуски
|
|
|
Мини чебуреки (говядина, баранина) |
160/30 |
290 |
Шашлычки из семги |
160/30 |
540 |
Шашлычки из креветок |
120/30 |
630 |
Шашлычки из куриного филе |
160 |
290 |
Жульен куриный |
110 |
150 |
Жульен грибной |
110 |
150 |
Овощи в кляре с соусом свитчили |
170/50 |
220 |
Мясо
|
|
|
Стейк Нью-Йорк (соус перечный) |
250/90 |
1590 |
Стейк Рибай (соус перечный) |
250/90 |
1190 |
Каре ягнёнка (соус сальса перечный ) |
260 |
840 |
Свиная шея в сливочном соусе с картофелем по-деревенски |
350 |
590 |
Шницель Венский Большой |
280 |
670 |
стейк из свиной шеи |
220 |
450 |
Медальоны из говядины в беконе (подается с овощами гриль) |
220/280 |
990 |
Баранья Нога |
за 1кг |
2650 |
Люля кебаб-баранина |
290 |
720 |
Люля кебаб (свинина, говядина) |
290 |
650 |
Птица
|
|
|
Цыпленок "табака" (с картофелем бейби с розмарином и с аджикой) |
1шт |
690 |
Котлета Пожарская |
185 |
270 |
Рыба
|
|
|
Мурманская треска (подается с картофельным пюре) |
280/120 |
620 |
Стейк из семги (подается с брокколи и цветной капустой) |
130/120/60 |
870 |
Сибас (подается со спаржей жаренной на гриле) |
220/100 |
890 |
Осетр запечённый,фаршированный сёмгой (подается холодным) |
за 1 кг |
3500 |
Гарниры
|
|
|
Картофель гратте |
250 |
150 |
Картофель фри |
150 |
150 |
Пюре картофельное с зеленью |
150 |
150 |
Картофель бейби с розмарином |
150 |
180 |
Брюссельская капуста |
100 |
120 |
Цветная капуста и Брокколи на пару |
120 |
150 |
Аспарагус (спаржа) |
100 |
170 |
Овощи гриль |
280 |
330 |
Соуса
|
|
|
Сальса томатная |
50 |
60 |
Перечный соус |
50 |
90 |
Наршараб |
50 |
90 |
Тартар |
50 |
50 |
Аджика |
50 |
50 |
Кетчуп |
50 |
30 |
Чесночный соус |
50 |
50 |
Песто |
50 |
150 |
Десерты и хлеб
|
|
|
Пшеничная булочка |
1 шт |
40 |
Ржаная булочка |
1 шт |
40 |
Плато сезонных фруктов (подается в виде корабля) |
2,5 кг |
1700 |
Welkome
|
|
|
Канапе мини моцарелла с помидором черри |
50 |
70 |
Фруктовые канапе |
50 |
80 |
Канапе сыр-виноград |
30 |
70 |
Канапе буженина-огурец |
50 |
80 |
Профитроли с красной икрой |
20 |
130 |
Напитки собственного приготовления
|
|
|
Морс клюквенный |
1л |
400 |
Напиток вишнёвый |
1л |
300 |
Компот из сухофруктов |
1л |
300 |
Узвар из шиповника |
1 л |
400 |
Хлебный квас |
1 л |
300 |
Айран с зеленью |
1 л |
400 |
Лимонады в асс. |
1 л |
450 |
Минеральная вода и напитки
|
|
|
Аква Панна |
250 |
230 |
Аква Панна |
750 |
350 |
С.Пелегрино |
250 |
230 |
С.Пелегрино |
750 |
350 |
Кока-кола |
0,33 |
150 |
Кока-кола лайт |
0,25 |
150 |
Фанта |
0,25 |
150 |
Спрайт |
0,25 |
150 |
Тоник швепс |
0,25 |
220 |
Сок паго в ассортименте |
200 |
190 |
Сок в ассортименте |
1 л |
300 |
|
|
|
Чай/Кофе
|
|
|
Весенний Даржилинг |
400 |
250 |
Чай с чебрецом |
400 |
250 |
Эрл Грей |
400 |
250 |
Сенча |
400 |
250 |
Эспрессо |
50 |
150 |
Двойной эспрессо |
100 |
250 |
Американо |
200 |
150 |
Капучино |
200 |
200 |
Латте |
200 |
200 |
|
|
|
Пиво
|
|
|
Bayreuther Hell (Germany) |
0,5 |
300 |
Maisels Weisse Alcoholfrei (Germany) |
0,5 |
240 |
Menabrea Lager Blond ( Italy ) |
0,33 |
260 |
Menabrea Ambrata ( Italy ) |
0,33 |
300 |
Blanche de Namur ( Belgium ) |
0,33 |
350 |
Petrus Blond ( Belgium ) |
0,33 |
300 |
Petrus Aged Red(Belgium) |
0,33 |
365 |
Friday Avenue(Russia) |
0,5 |
300 |
Iron Woods stout(Russia) |
0,75 |
550 |
Stassen( apple ) |
0,33 |
290 |
Klaster (Chech) |
0,5 |
330 |